焼き鯛とお雑煮も付属！歯ぐきでつぶせるやわらかおせち「やわらかおせち重セット」

管理栄養士が監修した、歯ぐきでつぶせるやわらかさのおせち料理「やわらかおせち重セット」をご紹介します。
やわらか食・介護食の専門メーカーのふくなおの製品です。

やわらかおせち重セット 価格：9,720円（税込、送料無料) (2023/11/1時点) 楽天で購入

介護が必要な方向けのおせち料理は、いろいろなメーカーから発売されていますが、今回私が「やわらかおせち重セット」をおすすめする理由は、「彩り鮮やかで、少量だけど品数が多い」からです。
お重が一段重というのも、量的にいいなと思いました。

高齢になると、どうしても、若い頃のようにたくさんの量は食べられなくなります。
だから、たくさんはいらない、いろいろな物を、ちょっとずつ食べたいと思う方が多いと、私は思うのです。

お重に入っている品数は、伊達巻き、黒豆、きんとん、昆布巻き、煮物など、全20品。管理栄養士が監修しており、素材の味を活かしつつ、優しい味付けに仕上げているとのこと。
もちろん、「歯ぐきでつぶせるやわらかさ」にこだわっています。

さらに、「やわらかおせち重セット」には、「やわらかおせち重」に加え、「骨ごとコダイ君」と、「さっくりお餅雑煮」も付属します。
「骨ごとコダイ君」は、骨まで食べられるやわらかさに加工した焼き鯛で、雑煮のお餅はさっくりした食感で、歯切れがよいです。

注文締め切りは、12月22日ですが、売り切れ次第終了とのことですので、予約はお早めに。
12月29日に、盛り付け済みの状態で、クール冷凍便で届きます。容器のまま、冷蔵庫で24時間解凍すれば、準備OK。

新年の喜びの席に、「やわらかおせち重セット」は、ぴったりなおせち料理だと思います。

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