お店の味をそのまま楽しめる、吉野家の介護食「レトルトやわらか牛丼の具」をご紹介します。
「レトルトやわらか牛丼の具」は、吉野家の介護食「やさしいごはん」シリーズのうちのひとつ。
吉野家の牛丼は冷凍食品でも販売されていて、スーパーでもよく見かけます。
しかし、介護食、しかもレトルト製品があるということを、私は今回初めて知りました。
ユニバーサルデザインフード区分の「歯ぐきでつぶせる」に適合しています。
お店の味がそのままにいただけるのはもちろんですが、塩分を控えめにし、とろみをつけ、やわらかく食べやすい工夫が施されています。
レトルトなので、湯煎調理はもちろんですが、電子レンジでの調理も可能。また、常温保存が可能なのも、ポイントです。
こちらでの紹介は「やわらか牛丼の具」ですが、「やさしいごはん」シリーズには他にも「きざみ牛丼の具」、「やわらか親子丼の具」もあります。
お好みに合わせてお選びくださいね。
お肉がお好きでも、嚥下の問題でなかなか口にできない方はもちろん、ご家族で同じメニューでお食事を楽しむ時、非常時の保存食としても、とても役立つ商品だと思いました。